Копейка – это много или мало для царских времён? И правда ли, что, имея рубль в кармане, можно было прослыть богачом? Однозначно ответить невозможно, поскольку цены в России привязаны к конкретному периоду. И ответ на вопрос «Что можно было купить на полушку?» будет очень разным в зависимости от года на календаре.
Выше скриншот знаменитой сцены из кинокартины «Назад в будущее (часть вторая)», показывающей очень ответственный момент. Док Браун выбирает доллары подходящей эпохи. Ведь купюры образца 1996 или 2016 годов не примут к оплате в середине ХХ века. Но за динамикой сюжета остаётся в стороне факт, что пачки банкнот, лежащие в чемоданчике, крайне неравноценны по отношению друг к другу. Одной не хватит даже на крупную покупку вроде автомобиля, но та же самая сумма в иную эпоху могла превратить Эмметта Брауна в самого богатого человека округи.
Рубль 1801 года
С российскими деньгами складывается ситуация посложнее. Долгое время одна и та же сумма имела разную покупательную способность в зависимости от того, какими деньгами обладал покупатель: золотыми, медными, серебряными или бумажными. Порой хитрые расчёты могли запутать даже опытного финансиста, не говоря уже о малограмотном крестьянине. Давайте отправим Дока Брауна на машине времени в Российскую империю, но усложним сюжет. Пусть вместо знаменитого чемоданчика у него окажется кошелёк, в котором при остановке DeLorean DMC-12 будет оказываться произвольная сумма в деньгах этого времени.
Что можно было купить на копейку в 1601 году?
Для начала отправим DeLorean DMC-12 в самое начало XVII века. В России смутное время, хотя большинство печальных событий, которые привели страну на распутье, ещё впереди. Период правления Бориса Годунова весёлым временем не назовёшь. В кошельке у Дока серебряная копейка-«чешуйка» со всадником на одной стороне и именем Бориса – на другой.
Серебряная копейка эпохи Бориса Годунова
Но для того времени это вполне хорошая сумма, чтобы не остаться голодным в этот день. За копейку Эмметт Браун мог купить курицу или два килограмма ржаной муки. В копейку ему обошёлся бы и лимон небольшого размера. Но шиковать на эту сумму не получилось бы. Масло стоило 60 копеек за пуд, а пуд сёмги торговали за 37 копеек. И если на дворе зима, то приодеться Доку на копейку было бы невозможно. Простая рубаха из холстины стоила от 10 до 12 копеек, а за овчинную шубу пришлось бы отдать от 30 до 40 копеек. Можно было приобрести также и зипун, но тогда требовалось уже более полусотни таких «чешуек».
Что можно было купить на рубль в 1710 году?
Теперь закинем нашего путешественника во времени в самую середину петровских реформ. В конце января Пётр I меняет старославянский алфавит на гражданский (лишь церковь получила право пользоваться и далее церковнославянским). В ходе Северной войны, русская армия занимает Прибалтику. При этом на юго-западе российских владений начинается Русско-турецкая война (1710-1713 гг.). Страну ещё нельзя назвать «империя», империей Россию провозгласят лишь осенью 1721 года.
Рубль 1710 года
Не будем сразу ставить нашего героя в сложное положение. Пусть при остановке в своём кошельке Эмметт Браун обнаружит серебряный рубль. Если он захочет начать торговое дело, то у него в руках неплохой стартовый капитал, на который он может приобрести сотню куриц или восемь овец. Окажись Док Браун в Сибири восемью годами позже, рубль он мог бы обменять на 180 пудов ржаного хлеба. На рубль в 1710 году Эмметт неплохо бы обновил гардероб, купив целых десять рубах. Рубля ему хватило бы на четыре или две пары сапог (в зависимости от кожи и характера её выделки). Ну а если Док Браун заскочил в эту эпоху просто изысканно перекусить, то мог бы приобрести аж тройку осетров.
В мире Дикого Запада Эмметт Браун выбрал долю кузнеца. Но что, если бы в 1710 году DeLorean DMC-12 забросило бы в самую гущу военных событий, и его тут же забрали бы в армию? Незавидна была бы его жизнь в роли простого солдата, провиантское довольствие которому отпускалось из расчета от 3 до 4 копеек в сутки (рубля Доку Брауну хватило бы почти на месяц), а средняя ежемесячная получка составляла 11 рублей. Но наш герой удивителен тем, что встраивается в любую эпоху. Он грамотен, и на должности писаря получал бы уже сорок рублей в месяц, а если бы его назначили заведовать полковой канцелярией, то жалование увеличилось бы до семидесяти. Если бы Эмметт подвизался на военных действиях, то в чине прапорщика его доход составил бы уже 50 рублей в месяц. Но он ведь ещё – изобретатель. Если бы Док Браун отбросил извечный пацифизм и поставь свой разум во славу русского оружия, то ему был прямой путь в генералы. А это уже крупная сумма в армейской ведомости выдачи получки – 1800 рублей. Неоспоримое преимущество Эмметта ещё и в том, что он – иностранец, которым в русской армии назначали повышенное жалование. Причём, армейское жалование выплачивали серебром, которое брали при расчётах намного охотнее, чем медь (медные деньги были не угодны для уплаты податей).
Что можно было купить на деньгу или полушку в 1735 году?
Если бы следующей остановкой DeLorean стал бы 1735 год, Эмметта Браун мог бы с удивлением подумать, что в России ничего не меняется. Ведь начинается очередная Русско-турецкая война (1735-1739 гг.). Тем не менее, эра краткосрочных правителей (Екатерина I и Пётр II), позади. На российском престоле уже пять лет властвует Анна Иоанновна. Сейчас на примере Дока прочувствуем долю низших слоёв населения, поскольку в кошельке у него всего две медные монетки: денга и полушка.
Самые мелкие медные монеты 1735 года
За денгу Эмметт мог приобрести полфунта (1 фунт = 409,5 грамма) блинов на гречневой муке, а за полушку – вдвое меньше, то есть примерно 100 грамм этого традиционного русского кушанья. Если бы он сам взялся печь блины, но уже из пшеничной муки, то полушки ему и здесь хватило бы на четверть фунта. Осьмушка фунта (чуть более 50 грамм) говядины тоже стоила бы полушку. А вот ржаная мука обошлась бы ему дешевле. Пуд такой муки стоил всего 27 копеек, то есть за полушку и деньгу (три четверти копейки) Доку отсыпали бы целый фунт, да ещё с небольшим довеском. И ровно фунт сельди он смог бы приобрести на ту же сумму. Но надо учитывать, что цены на муку сильно зависели от места продажи. Например, в ряде районов, пострадавших от неурожаев 1733-1735 гг. мука изрядно подорожала. Из-за этого даже отменили пошлину на ввоз хлеба из-за границы. А экспорт хлеба из России мог осуществляться лишь в периоды, когда четверть ржи стоила дешевле рубля (для сыпучих тел московская осьмипудовая четверть, как следует из её названия, равнялась восьми пудам или 131,04 килограмма).
Что можно было купить на 1 деньгу в 1737 году?
Предположим, что с DeLorean DMC-12 что-то не задалось, и следующая её остановка случилась через два года по временной шкале, а в кошельке Дока уже только одна денга без полушки. Продолжается война с турками. В результате Поход Б.К. Миниха взята крепость Очаков, а на территории Крымского полуострова русская армия разгромила вражеское войско численностью в 15 тысяч. У блещущего умом Эмметта возросли шансы на армейскую карьеру, так как на офицерские должности запретили брать неграмотных. Но год нельзя назвать удачным для России, ведь и Санкт-Петербург, и Москва в это засушливое лето пережили разрушительные пожары. В Москве сгорел даже Кремль (в истории эта катастрофа известна под именем «Троицкий пожар»).
Денга 1737 года
За обнаруженную в кошельке денгу Доку досталась бы треть фунта щуки или судака и вдвое меньший вес (примерно 70 грамм), если бы Эмметт решил приобрести лосося. Целых семь полушек (3,25 копейки) требовалось для приобретения фунта масла животного происхождения (из расчёта 1 рубль 30 копеек за фунт). Пуд свинины стоил примерно рубль с четвертью, поэтому за полушку Док вряд ли бы сытно пообедал. За фунт мяса ему нужно было бы уплатить примерно 3 копейки. Ещё хуже, если бы Эмметт оказался бы сладкоежкой, ведь пуд сахара во времена Анны Иоанновны стоил восемь рублей. И с полушкой в кармане Доку пришлось бы пить чай вприглядку. Предположим, что Док решил бы следовать принципу «делать деньги» в буквальном смысле и направился бы на монетный двор, чтобы предложить свои услуги. В Москве резчикам штемпелей в этот период платили от 3 до 4 рублей в месяц, остальные работники получали сдельно. К примеру, плащильщикам с пуда денежек и полушек платили по копейке, обрезному мастеру за установку и резку кружков по две с половиной копейки за пуд денги и по четыре копейки с пуда полушек.
Что можно было купить на рубль в 1753 году?
Елизаветинский рубль
Перенесём DeLorean DMC-12 вместе с Доком во времена Елизаветы Петровны. Решив, что наш герой достойно перенёс безденежье, выдадим ему целый рубль. В данном случае масштаб цен на продукты можно почерпнуть из книги Казимира Валишевского «Дочь Петра Великого». Эмметт Браун, являясь обладателем рубля, в те времена мог обменять его примерно на семь килограмм масла (из расчёта 2 рубля 14 копеек за пуд), или почти на четыре пуда ржаного хлеба, или восемь пудов солонины. Надо заметить, что к концу 1750-х годов покупательная способность рубля относительно мяса резко упала. Виной был граф Шувалов, знакомый нумизматам по денежной реформе, в результате которой на свет появилась медная линейка 1762 года (коллекционеры называют её «военная арматура» или «барабаны»). Он получил монополию на торговлю мясом, что быстро сказалось на стоимости продукта. Но вернёмся в 1753 год. Чай тогда был изысканным деликатесом: рубля хватило бы на полфунта. Окажись Док в аристократической среде, его удивила бы манера знати тратить полтора рубля на бутылку шампанского. Серебряного рубля Эмметту хватило бы, чтобы выкупить из крепостного права двух маленьких девочек. А вот за выкуп взрослого крепостного понадобилось бы от десяти до тридцати рублей. Как и в случае с рынком чёрных рабов в Америке, дороже всего здесь ценились мощные работоспособные мужчины. Какие же зарплаты были при Елизавете Петровне в начале 1750-х? Монетным мастером в Екатеринбурге Эмметт Браун получал бы всего двадцать рублей в год. Но у Дока есть огромный капитал – знания. Устройся он профессором в столичное учебное заведение, и его годовое жалование составило бы от 500 до 1200 рублей.
Что можно было купить на 5 копеек при Екатерине II?
Период правления Екатерины II длился более трёх десятков лет. Поэтому надо сразу определиться, в какой год забросит DeLorean DMC-12 вместе с Доком, в кошельке которого окажется медный пятак (в серебре этот номинал при Екатерине не чеканили). Цены на различные товары могли стремительно меняться. Например, та самая «московская осьмипудовая четверть» ржи в 1785 году стоила два с половиной рубля, а через два года – уже более четырёх рублей с четвертью.
Медные 5 копеек 1763 года
В самом начале правления Екатерины за пятикопеечную монету Док мог получить четверть пуда гречки, полпуда ржи или гороха, полтора десятка селёдок (из расчёта 1000 штук за три рубля). Пятак – это более килограмма сомовины или говядины. А вот на килограмм белуги или осётра пятака уже не хватило бы. Десять пятаков понадобилось бы для покупки такого инструмента, как коса, или фунта медной посуды. Корова обошлась бы Эмметту от четырёх до пяти рублей. Церковные услуги тоже были недёшевы. Пятака Доку хватило бы, чтобы крестить младенца (3 копейки), но не доставало бы для церемонии венчания (10 копеек). Зато монету можно было обменять на четверть водки (примерно 3,075 литра). За пятак можно было проехать 15 вёрст (30 километров) на ямских лошадях или 5 вёрст (10 километров) в почтовой карете.
5 копеек 1778 года. Сибирская монета
Если бы DeLorean DMC-12 оказалась в Сибири, там существовал свой денежный ряд, который по особой стопе чеканил Сузунский монетный двор из меди с содержанием золота и серебра. Здесь Доку пятака хватило бы на три четверти пуда ржаной муки или четверть пуда пшеничной. За два сибирских пятака Эмметт мог приобрести пуд овса, если бы поторговавшись, заставил бы продавца уступить копейку с обычной цены. Если бы Эмметт и здесь попытался устроиться на монетное производство, то мастером он бы получал 120 рублей в год. Но рядовые рабочие ценились не столь дорого: подмастерье – 16 рублей в год, а ученик мастера – 6 рублей в год. Для сравнения ремесленники на других производствах получали от 30 до 100 рублей в год. На маленьких производствах платили в год всего 20 рублей, но хозяин обеспечивал работнику ещё и пропитание.
Медные 5 копеек 1794 года
К концу правления Екатерины страну переполняли бумажные ассигнации, которых было выпущено намного больше, чем обеспечивающих их медных денег, что привело к росту цен. Но, предположим, что у Дока в наличии всё тот же медный пятак. Монету на рынке можно было обменять на худосочную птицу (отборная могла стоить впятеро дороже) или примерно на 150 грамм мёда или сливочного масла. Вдвое больший вес хорошего мяса или конопляного масла получил бы Эмметт за тот же пятак. А вот свежее или солёное сало стоило дороже. За килограмм Доку потребовалось бы уже восемь пятаков. Зарабатывать Док мог преподаванием учебных дисциплин. Учёба детей грамоте принесла бы ему 60 рублей в год, а обучение математике и все сто двадцать.
Что можно было купить на 2 копейки в 1812 году?
1812 год является знаковым не только для истории России в связи с нападением Наполеона, но и для её денежного обращения. Сворачиваются денежные преобразования Сперанского, а сам он 16 марта получает отставку. В апреле появляется манифест «О введении повсеместно единообразного обращения Государственный Банковых ассигнаций». Положения манифеста фактически узаконивали различный курс бумажного рубля и рубля серебром.
2 копейки 1812 года
С двухкопеечной монетой Эмметт Браун чувствовал бы себя в 1812 году на самом дне общества. Ведь фунт сыра стоил рубль, фунт осетровых рыб – 46 копеек, фунт табака – 3 рубля, фунт чая – 8 рублей. Наверное, Доку показалось бы диким, что знать легко отдаёт 12 рублей за бутылку шампанского. Срочно раздобыть денег Эмметт мог укладкой кирпичей, получив 9 рублей за укладку 1000 штук, или укладкой пола (2 рубля за квадратную сажень). Относительно медной монетки Дока цены на недвижимость того времени могли показаться несусветными: дом из дерева на окраине столицы - 4000 рублей, а трёхэтажный особняк в центре – 125 000 рублей. За 50 000 рублей Док мог купить целую деревеньку, причём в эту цену входила и стоимость трёх сотен крепостных крестьян.
Война с Наполеоном резко ухудшила положение дел в России и взвинтила цены. Килограмм ржаной муки стал стоить 28 копеек, сливочного масла – 4 рубля, отборного мяса – полтора рубля, гречки – 35 копеек. И это цены, выраженные серебром. Ассигнации продолжали обесцениваться. Если в 1810 году за ассигнационный рубль давали 33 копейки серебром, то в 1815 году уже только 23-24 копейки. О зарплатах в армии можно узнать из романа Льва Толстого «Война и мир», когда офицер Семеновского полка Берг объясняет на обеде у Ростова: «Будь я в кавалерии, я бы получал не более двухсот рублей в треть, даже и в чине поручика; а теперь я получаю двести тридцать». Мизерность двух копеек можно понять по фразе из того же романа: «Положение Николая было особенно дурно потому, что своими тысячью двумястами рублями жалованья он не только должен был содержать себя, Соню и мать, но он должен был содержать мать так, чтобы она не замечала, что они бедны». К слову, в огромном романе Толстой даже не упоминает копейки за единственным исключением, где они приведены в качестве образного сравнения.
Что можно купить на рубль в 18 веке при Николае I?
Различный курс серебра и ассигнаций сыграл бы с Эмметтом Брауном злую шутку, предпочти он привычную бумагу серебру, оказавшись в России в самом начале реформы Канкрина. Бумажные деньги, обеспечивавшиеся медью, тогда принимали по курсу один серебряный рубль за три с половиной ассигнационных. Поэтому надо чётко представлять разницу в ценах. Например, «сажень дров за 16 рублей ассигнациями» или «пуд говядины за 5 рублей 30 копеек ассигнациями» нельзя ставить в один ряд с «фунт сахара за 24 копеек серебром».
Рубль 1840 года
Равенство бумажного и серебряного рубля наступило с появлением депозитных билетов, печатавшихся экспедицией Депозитной кассы с декабря 1839 года по июнь 1841 года, а затем и выпуск в обращение кредитных билетов на 30 миллионов серебром (хотя ассигнации по-прежнему принимались с заниженным курсом). В 1841 году за рубль Док приобрёл бы два с половиной пуда ржаной муки, немногим менее трёх пудов кукурузной муки и пуд с третью гречневой крупы. И всего копейки хватило бы ему на покупку килограмма картофеля, так как его пуд в то время стоит 16 копеек. Этот же рубль пригодился бы для покупки пяти килограмм конопляного масла или хорошей пары сапог. С екатерининских времён заметно подорожали церковные обряды: крещение до 15 копеек, а венчание до 30-ти. Старший фельдшер детской больницы в Москве получал 120 рублей в год, а столичный учитель – до 600 рублей в год. Много это или мало? В повести «Шинель», которую Гоголь закончил весной 1841 года, упоминается, что годовое жалование титулярного советника Башмачкина равнялось 400 рублей. И пошив новой шинели, озвученный портным в сумму от полторы сотни рублей до двухсот, не зря так шокировал Акакия Акакиевича. Наступивший период серебряного монометаллизма всё же привёл к некоторому повышению цен. В 1845 году килограмм картофеля Доку уже обошёлся бы в 2 копейки.
Сколько стоил рубль в 18 веке при Александре II?
Очередная денежная реформа превратила мелкое серебро в билон (монеты с половинным содержанием драгоценного металла в общей массе), а медь стали чеканить, исходя из 50-рублёвой стопы. Но эпоха серебряного монометаллизма в прошлом, и курс золотого, серебряного и бумажного рубля разнится.
Рубль 1868 года
Снова положим в кошелёк Док Брауну серебряный рубль и приведём масштаб цен того времени. В России идёт бурный рост промышленности. В начале 1868 года предприниматель Путилов покупает железоделательный и сталелитейный завод, впоследствии получивший его имя. Покупка осуществляется из расчёта государственного заказа, по которому казна обязалась приобрести 2 800 000 пудов рельс по цене 1 рубль 88 копеек за пуд. Во времена Александра II Эмметту Брауну пришлось бы заплатить за пуд сала – 5 рублей, подсолнечного масла – 4 рубля, сахара – семь с половиной рублей. Фунт оливкового масла обошёлся бы Доку в 60 копеек, а десяток яиц – всего в шесть. Дешёвая водка в те время стоила 6 копеек за литр, но за тот же напиток достойного качества пришлось бы отдать пятиалтынный. Рубля хватило бы на трёх поросят, четырёх гусей или четыре килограмма мыла. Всё это было при зарплате земского врача от 180 до 240 рублей в год. Кожевенный мастер тогда получал за год примерно 120 рублей, а школьный учитель до 90 рублей. Тяжёлая земледельческая работа оценивалась от 15 до 20 копеек в день.
Что можно было купить на 5 копеек в 1890 году?
Серебряные 5 копеек 1890 года
В отличие от периода правления Екатерины II пятачок с момента воцарения Александра III становится небольшой монеткой из серебра, а тяжёлые медные пятаки чеканят лишь в 1881 году. Покупательную способность этой монеты можно понять по спору двух подруг в начале 1890-х годов, описанному в книге С.Н. Дурылина «В родном углу. Как жила и чем дышала старая Москва». Одна из подруг утверждала, что сможет на рубль приобрести 20 полезных вещей, каждая из которых будет стоить пять копеек. Она выиграла спор, предоставив покупки по следующему списку:
- французская булка
- пеклеванный хлеб
- большой вяземский пряник
- медовая коврижка («батон»)
- плитка шоколада
- казанское мыло
- кокосовая мочалка
- чёрный английский пластырь
- розовый пластырь
- катушка ниток
- пачка иголок
- пачка булавок
- тетрадь
- почтовый набор (10 листов почтовой бумаги и 10 конвертов)
- почтовая марка номиналом 5 копеек
- карандаш Фабера
- красный карандаш
- ручка-вставочка
- набор из 12 стальных английских перьев
- резинка для стирания карандаша и чернил
Для полноты картины добавим, что пуд муки в 1890 году стоил от 30 до 40 копеек, а зарплата рабочего в день составляла около двух рублей серебром. За гривенник на рынке Иркутска можно было приобрести бутыль молока, за пятиалтынный – сметану в пивном стакане, за двугривенный – фунт телятины или медвежатины. Лимон торговали по 40 копеек за штуку.
Что можно было купить на 1 копейку в 1900 году?
1 копейка 1900 года
Реформа Витте с 1987 года снова уравнивает золотой и серебряный рубль с бумажным, отправив Российскую империю в период золотого монометаллизма. Предположим, что Док Браун, выбравшись на стыке веков из DeLorean, отправился бы в питейное заведение, по привычке посчитав его место сбором местного общества, как это было на его Диком Западе. Отовариться копейкой ему было бы сложновато. Водка-«казёнка» с красной крышкой (0,61 литра) стоила 40 копеек, а продукт двойной очистки (его отличала белая крышка) – уже 60 копеек. За полстопки водки (50 грамм) даже в самых дешёвых провинциальных кабаках брали пятак. Так как алкоголь Доку противопоказан, то он ограничился бы одной закуской: на копейку ему вручили бы хрустящий солёный огурец. Чтобы понять величину наценки, можно сказать, что за две копейки на рынке Док купил бы дюжину таких огурцов. Пообедать в трактире Док смог бы за сумму в 30-50 копеек, а поход в ресторан обошёлся бы ему уже в полтора или два рубля. И всё же на копейку можно было приобрести 200 грамм репчатого лука или 125 грамм моркови.
Что можно было купить на 1 рубль в царской России 1900 года?
Поэтому не станем издеваться над Эмметтом Брауном, а положим ему в кошелёк серебряную рублёвую монету с портретом последнего императора России. Теперь жизнь Дока окажется вполне сносной. За рубль он мог бы приобрести 20 килограмм картофеля прошлогоднего урожая или шесть с половиной кило картошки, которая только прибыла с полей. Этой монеты ему хватило бы на покупку четырёх килограмм муки пшеничной высшего сорта, пяти килограмм макарон, трёх килограмм вермишели из муки высшего сорта, четырёх килограмм сахарного песка или чуть более полутора килограмма рафинада. Ту же сумму он бы отдал за полкилограмма кофе в зёрнах, треть килограмма листового чая или шоколадных конфет. Рубля вполне хватило бы на два кило говядины или три кило свиной шейки. Рыба обошлась бы ещё дешевле. За рубль покупали четыре кило свежего леща или пяти кило сомовины.
1 рубль 1900 года
Дополним, что батон ржаного черствого хлеба (400 грамм) тогда стоил 3 копейки, а свежий – на копейку дороже. Белый сдобный хлеб (300 грамм) покупали за 7 копеек. Гривенника хватило бы заплатить за килограмм овсяной муки, а пятиалтынного – за литр свежего молока. Переночевать Док мог в скромном гостиничном номере (от 70 копеек в сутки) или меблированных комнатах (от 15 до 60 копеек в сутки). Если бы Эмметт Браун решил заняться торговлей сельскохозяйственной продукцией в мелкой лавочке, то обнаружил бы, что на свой начальный капитал в один рубль он может приобрести 2 пуда овса, ячменя или проса. Этот же рубль он мог потратить на пуд подсолнечника или рапса. Рубля хватило бы на закуп пяти с половиной пудов картофеля. Простым рабочим на заводе в столице или первопрестольной Док заработал бы от 25 до 35 рублей. Но не будем забывать, что Эмметт Браун – изобретатель, каких поискать. Применив свои навыки для усовершенствования производства Док мог рассчитывать на должность мастера или бригадира с зарплатой от 50 до 80 рублей в месяц. А там недалеко и до инженера, чьё ежемесячное жалование могло исчисляться несколькими сотнями рублей.
Цены 1913 года в России
1913 год принято считать пиком промышленного развития Российской империи и её благополучия. Отправим на этот пик Дока вместе с DeLorean, вручив ему золотую десятирублёвку, хотя к этому времени их уже прекратили чеканить. По сведениям из работы «Краткий свод статистических данных по городу Петрограду за 1913-1914 гг.» на 10 рублей Док мог приобрести пуд первосортной говядины или мороженого судака. Но для пуда телятины или живой щуки требовалось к десятке прибавить ещё три рубля. Однако для скромной пищи десятирублёвки хватило бы надолго, ведь фунт ржаного хлеба тогда стоил три копейки, а ситного – пятак. Кочан капусты обошёлся бы в зависимости от размера пятиалтынный или двугривенный. На два рубля можно было приобрести пару кур первого сорта, а сотню морковок – за 164 копейки. Полтора рубля – это пуд гречневой крупы. В этой же работе указана и плата рабочих за один день. Землекопу платили полтора рубля, каменщику – два, а кузнецу – два рубля с четвертью. По другим статистическим расчётам средняя зарплата с 1880 по 1913 год у работников фабрик и заводов, а также служащих младших чинов увеличилась с 16 до 24 рублей в месяц. Квалифицированный рабочий мог получать до сотни ежемесячно.
Золотые 10 рублей 1911 года
Проверим, что мог купить Док за 10 рублей, очутись он не в Санкт-Петербурге, а в Москве. Для этого откроем книгу «Статистический ежегодник города Москвы. Вып. 4-й. 1911-1913 гг.». Фунт телятины в 1913 году здесь стоил 37 копеек, первосортной говядины – 24 копейки, баранины или солонины – 22 копейки. Парная кура обошлась бы в 93 копейки. Фунт солёной севрюги или осетрины можно было приобрести за сумму чуть более 30 копеек. Сотня яиц оценивалась в три рубля с четвертью, а пуд сахарного песка – в пять с четвертью. Жить в Москве было дешевле, чем в столице. Но и зарплаты были ниже. Здесь за день работы каменщику платили 178 копеек, кузнецу – 144 копейки, столяру – 187 копеек, плотнику – 175 копеек, а кровельщику – полтора рубля. Цены на всё очень сильно зависели от региона. Сборник статистико-экономических сведений по сельскому хозяйству России и иностранных государств сообщает, к примеру, что дойная корова в районах черноземной полосы стоила 59 рублей, а в Западной Сибири – 32 рубля.
Цены 1917 года в России
10 копеек 1917 года
И напоследок перенесём Эмметта Брауна в роковые дни крушения Российской империи, чтобы проследить, как изменилась жизнь в стране за каких-то четыре года. Эпоха золотого монометаллизма оборвалась. Власти печатают всё большее количество бумажных денег. Золото и высокопробное серебро не только не чеканится, но и давно исчезло из оборота. Десяток яиц стоил от 80 копеек до рубля с четвертью. Пуд ржаной муки подорожал до 4 рублей 20 копеек, а пшеничной – до 5 рублей 60 копеек. За десять рублей можно было приобрести пуд гречневой крупы, а пуд высококачественного сливочного масла оплачивался уже сторублёвкой. Бутылка молока оценивалась от пятиалтынного до двугривенного. Разменную монету на местах заменяют деньги-марки. В конце года уже появятся и региональные денежные выпуски (например, Одесский рубль).
Бумажные деньги Одессы
Инфляция выражается и в определённом росте зарплат. В документе «Проект штатов Главного управления государственных художественных имуществ и учреждений» можно найти интересные сведения об окладах, устанавливаемых Временным правительством. Начальнику административного управления полагалось денежное содержание в 12 000 рублей ежегодно, а его помощнику – 8000 рублей. Безудержное наполнение оборота бумажными деньгами и неумелая политика высшей государственной власти привела к Октябрьской революции. К этому моменту российский рубль имел покупательную способность в шесть или семь копеек от довоенного уровня. То есть цены на товары первой необходимости можно было смело умножать в 15 раз и более от значения, соответствующего 1913 году. К примеру, в это время за килограмм картофеля просили уже от двух до трёх рублей.
