Когда советский ученик перебирался из начальной школы в среднюю, то в первые же недели на уроках труда оказывался в школьной столярной мастерской, уставленной верстаками. Трудовые навыки начинались здесь выделкой щётки-смётки и заканчивались созданием табуретки, а уже затем учеников начинали учить слесарному делу, уведя к тискам и напильникам. Мало кто из тогдашних школьников выбрал во взрослой жизни путь столяра. А ведь столяр – это тот же скульптор или живописец, если умеет применить опыт и навыки. Примером может служить Художественная столярная мастерская дяди Гарри, известная также под именем MDG и способная поразить выпущенными ей предметами.

Разделочная доска в гастрономическом интерьере

История бренда

Собственное художественное столярное производство под затейливым именем «Мастерская дяди Гарри» семейная пара Игорь и Юлия организовали в 2010 году в Подмосковье. Впрочем, не менее известно оно и под аббревиатурой MDG. Главным направлением было выбрано всё, что сопровождает работу ножей на кухне. Это не только разделочные доски и колоды для рубки мяса, но и всевозможные магнитные держатели. Благодаря им ножи всегда и на виду, и под рукой. Не зная секрета, кажется, что взор видит обычную деревянную рейку, которую просто ещё не успели приспособить к делу. Но внезапно оказывается, что спрятанные внутри мощные неодимовые магниты способны удержать тяжёлый клинок с массивной рукояткой.

Ножи на держателе

Кроме держателей, крепящихся на стену, «Мастерская дяди Гарри» успела сконструировать немало их аналогов настольного исполнения. Особое притягательное очарование этим вытянутым квадратам придают ценные породы дерева, природный рисунок которых мастера стараются сохранить. После первых успехов основатели мастерской не стали почивать на лаврах, а задумались о расширении столярного производства. Вскоре выпуском товаров под брендом мастерской занялись не только в Московской области, но и Владимирской.

Настольные держатели ножей

Это помогло значительно увеличить спектр фирменных товаров, захватив предметы садовой и террасной мебели. Но этим MDG не ограничилась. Помочь живописцам были призваны складные мольберты серии «Граф» с установкой планшета различных габаритов. Например, используя модель «Граф-2», можно работать с планшетом до 1250 мм. Для мольбертов в мастерской выбрали древесину бука, которая тщательно отшлифована и покрыта специальным маслом.

Сервировочное блюдо «Застывшая молния»

Впрочем, MDG не только помогает людям мира искусства, но и сама создаёт необычные предметы, которые в будущем вполне могут оказаться в витрине какого-нибудь музея. В этот список можно включить сервировочное блюдо «Застывшая молния» диаметром 40 сантиметров. На обработанной поверхности дуба с помощью электричества выжжен причудливый рисунок. И это не просто круглый кусок дерева. Внутри него (между поверхностью и нижней подставкой) спрятан безлюфтовой механизм, позволяющий вращать верхнюю часть. Скользить по столу блюду не позволяет четвёрка резиновых ножек.

Стенд мастерской на выставке «Арсенал»

Близость к Москве помогает «Мастерской дяди Гарри» участвовать в многочисленных столичных выставках. Стенд MDG редко остаётся без посетителей, так как взор неизменно притягивает богатство тонов деревянных предметов, собранных из элементов разного цвета. Кроме изделий, присутствующих в каталоге «Мастерской дяди Гарри», на выставках часто договариваются о предметах по индивидуальному эскизу. Это может быть не только различная кухонная деревянная утварь, но и предметы домашнего или садового интерьера.

Стенд мастерской во время участия в выставке «Клинок на Неве»

Впрочем, выездную команду «Мастерской дяди Гарри» можно повстречать не только в столице. Санкт-Петербургские специализированные выставки тоже не остаются без её участия. Если же до конкретного российского города стенд MDG пока ещё не успел добраться, все её изделия можно приобрести через партнёров или напрямую через сайт мастерской.

Изделия «Мастерской дяди Гарри» (MDG)

Разделочная доска в гастрономическом интерьере

С изысканным разделочным ножом будет стиль смотреться разделочная доска, выполненная в форме топора. Собственно, доски такой формы делают многие, но у продукции MDG одна из граней срезана в форме лезвия. Для модели «Топор» берут цельный кусок дуба, выпиливая из него доску необходимых размеров. Необычный тёмный рисунок на одной из поверхностей получен выжиганием электричества. Повернув доску этой стороной, её можно использовать как поднос. Вторая сторона оставлена гладкой. Она и предназначена для разделочных работ. Поверхность доски покрыта минеральным маслом. Клиент может согласовать размеры доски, и предмет выполнят по индивидуальному заказу.

Образец торцевой разделочной доски

Торцевые разделочные доски в «Мастеркой дяди Гарри» делают из лиственных пород деревьев. Для них подойдут американский орех и клён, палисандр и ясень, граб и груша. Секрет долголетия таких досок в том, что волокна их материала расположены перпендикулярно плоскости резания. Это помогает и лезвию ножа значительное время оставаться острым. Элементы, делающие их похожими на шахматную доску, соединяются водостойким клеем Titebond III Ultimate Wood Glue, который безопасен для продуктов питания. Кроме того, каждая доска покрыта слоем минерального масла и пчелиного воска, что не даёт возникать и разрастаться микротрещинам. Чтобы доска не скользила, её снабжают опорными ножками. Некоторые модели имеют боковые ручки и канавки для сбора жидкости.

Подставка «Застывшая молния»

Ну, и напоследок познакомимся с произведением столярного искусства, которое тоже называется «Застывшая молния», но это не круглое сервировочное блюдо, а квадратная подставка под горячее размером 200×200×20 мм. Она тоже выполнена из дуба, поверхность которого обработана так, чтобы он выглядел состаренным, а затем на неё выжиганием нанесли красивый рисунок. Очарование подставке добавляет керамическая мозаика, собранная из 36 квадратиков различной структуры. Как и разделочные доски, подставка обработана пропиткой из масла.

Логотип «Мастерской Дяди Гарри» и клеймо MDG

Эмблема с официального сайта

Логотип компании – это набор столярных инструментов на фоне верстака, который сопровождает стилизованный портрет мастера, выполненный на фоне узоров дерева. Клеймо же имеет куда более простой состав. Это большая буква «G», на доставке которой разместились буквы «M» и «D» размером поменьше.

Клеймо MDG на предмете